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來思爾閃耀中國農(nóng)大云南校友會2025年會科技賦能領(lǐng)航云南乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2025年03月13日

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3月8日,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)云南校友會2025年年會在春城昆明盛大啟幕。作為云南高原特色乳品領(lǐng)軍企業(yè),大理州企業(yè)家協(xié)會理事單位——大理來思爾乳業(yè)受邀亮相盛會,公司創(chuàng)始人楊子彪、總經(jīng)理任曉飛分別圍繞“產(chǎn)學(xué)研協(xié)同發(fā)展”與“乳業(yè)科技創(chuàng)新”發(fā)表主題分享,展現(xiàn)企業(yè)以科技驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級、助力鄉(xiāng)村振興的實踐成果,引發(fā)與會嘉賓高度關(guān)注。

 

  

深化產(chǎn)學(xué)研合作 打破國外壟斷

公司創(chuàng)始人楊子彪在分享中首先回顧了來思爾近30年的發(fā)展歷程,他表示,來思爾脫胎于中國農(nóng)大的酸奶實驗室,企業(yè)自創(chuàng)立以來始終與中國農(nóng)大保持緊密合作,在乳品加工技術(shù)、菌種研發(fā)等領(lǐng)域聯(lián)合攻關(guān)多項國家級課題,成功將科研成果轉(zhuǎn)化為公司各系列明星產(chǎn)品。

同時,來思爾還從云南生物王國多樣性微生物中,采集、篩選出優(yōu)良益生菌菌種,建立了菌種資源庫,選育出自己 “中國芯”發(fā)酵劑,打破了國外壟斷,實現(xiàn)自有菌種生產(chǎn)酸奶,具有獨特的風(fēng)味,形成差異化核心競爭力,公司也因此連續(xù)五年獲云南省“綠色食品20佳創(chuàng)新企業(yè)”。

科技突圍彰顯創(chuàng)新實力

會上,來思爾乳業(yè)總經(jīng)理任曉飛以《特色乳品 擎動未來》為題,分享了來思爾依托云南本土特色和自主創(chuàng)新實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的路徑。任總介紹,來思爾深耕云南高原特色乳業(yè),打造自有菌種、地域優(yōu)勢、水牛特色和集團賦能四大核心競爭力,構(gòu)建出四大特色品牌矩陣,同時,來思爾還深耕中國本土益生菌的選育和研究工作,成功選育出29株優(yōu)質(zhì)本土益生菌株,并借助太空育種技術(shù)突破菌種適應(yīng)性難題,推動產(chǎn)品品質(zhì)與市場競爭力跨越式提升。

在分享的最后,任總還特別提到:“云南乳業(yè)具有獨特的資源稟賦,但亟需通過科技賦能打破地域局限。2025年,來思爾將聯(lián)合中國農(nóng)大校友會發(fā)起‘云南乳品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟’,整合產(chǎn)學(xué)研資源,構(gòu)建從牧場到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新生態(tài),讓大理風(fēng)味走向全國。”  

校友經(jīng)濟助力鄉(xiāng)村振興

作為扎根云南近30年的本土企業(yè),來思爾始終踐行“產(chǎn)業(yè)報國”使命。通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,帶動大理及周邊地區(qū)超2萬戶奶農(nóng)增收,并依托“航天菌種”技術(shù)研發(fā)高附加值產(chǎn)品,提升云南乳業(yè)價值鏈。鄉(xiāng)村振興需要產(chǎn)業(yè)支撐,更需要科技引領(lǐng)。來思爾將以校友經(jīng)濟為紐帶,攜手中國農(nóng)大校友群體,將云南乳業(yè)的‘小特產(chǎn)’升級為‘大產(chǎn)業(yè)’,為高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。